Masa de hojaldre pura mantequilla.
Guarnición a elegir:
- puré de manzana 
- lemon curd.
Nuestros pasteles son totalmente artesanales. Por eso, su presentación puede diferir de una creación a otra.

Pâte feuilletée pur beurre.
Garniture au choix:
- pommes compotées
- lemon curd.
Nos pâtisseries étant réalisées de manière artisanale, leur présentation peut varier d'une création à l'autre.