Masa "sablée", peras asadas, crema de pralinoise (chocolate con praline), avellanas machacadas. 
Nuestros pasteles son totalmente artesanales. Por eso, su presentación puede diferir de una creación a otra.

Pâte sablée, poires rôties, crème pralinoise, noisettes concassées.
Nos pâtisseries étant réalisées de manière artisanale, leur présentation peut varier d'une création à l'autre.