Masa de petisú.
Guarnición a elegir:
- Dulce de leche
- Paris - Brest (praliné crujiante)
- Chocolate con leche / arandanos
- Jarabe de arce
- Chocolate / avellanas
- Coco / limón verde
- Nougatina
- Vainilla - manzana - piña
- Manzana Tatin
Nuestros pasteles son totalmente artesanales. Por eso, su presentación puede diferir de una creación a otra.

Pâte à choux de base.
Garniture au choix:
- Confiture de lait
- Façon "Paris - Brest" (praliné croustillant)
- Chocolat au lait - myrtille
- Sirop d'érable
- Choco - noisettes
- Coco - citron vert
- Nougatine
- Vanille - pomme - ananas
- Pomme Tatin
Nos pâtisseries étant réalisées de manière artisanale, leur présentation peut varier d'une création à l'autre.